photo of bread on top of wooden chopping board
Photo by Intìo®️
Photo by Intìo®️

🇮🇹La massima espressione dell’olio extravergine fatto con olive selezionate dell’annata
in corso!
Dalla mia idea di genuinità nasce “Pure”, Olio nuovo con un’identità unica, la massima
espressione del raccolto dell’anno corrente. Oltre ad un gusto fresco, fruttato e
persistente è ricco di polifenoli e vitamina E, dall’alto valore nutraceutico.
All’olfatto dona freschezza e profumo di erba appena tagliata, note che ricordano l’oliva
fresca raccolta a un perfetto grado di maturazione, al palato conferma la sua vivacità con
un fruttato fresco e davvero piacevole, l’amaro risulta equilibrato e persistente, sul finale
un piccante deciso che dona una sensazione di calore avvolgente.
Un olio complesso ed elegante è fondamentale per completare piatti importanti. “Pure”
ha la propria identità che regge i piatti più tradizionali della cucina Toscana. E’ ottimo
sulla bistecca alla Fiorentina, sulla pappa al pomodoro o sulla ribollita. Il riso in bianco è il
piatto migliore per conoscere e apprezzare le caratteristiche di un olio, il nostro consiglio è
quindi di provare “Pure” su questo piatto semplicissimo che diventerà molto saporito
grazie a un extravergine di elevatissima qualità.

🇬🇧The maximum expression of extra virgin olive oil made with selected olives of the
current vintage!
From my idea of authenticity comes “Pure”,New oil with an identity only, the maximum
expression of the current year’s harvest. In addition to a fresh, fruity and persistent taste
is rich in polyphenols and vitamin E, with a high nutraceutical value.
On the nose it gives freshness and scent of freshly cut grass, notes reminiscent of fresh
olives harvested at a perfect degree of ripeness, on the palate it confirms its vivacity with a
fresh and really pleasant fruitiness, the bitterness is balanced and persistent, on the a
sharp spicy finish that gives a sensation of enveloping warmth. A complex and elegant oil is essential to complete important dishes . has its own identity
that holds the most traditional dishes of Tuscan cuisine . It is excellent on Florentine steak,
tomato soup or ribollita. White rice is the best dish to know and appreciate the
characteristics of an oil, the advice is to try the on this very simple dish that will become
very tasty thanks to a very high quality extra virgin olive oil .

🇩🇪Der maximale Ausdruck vonOlivenöl extra vergine aus ausgewählten Oliven des
aktuellen Jahrgangs!
Aus meiner Vorstellung von Authentizität kommt “Pure”, Neues Öl mit Identität nur, der
maximale Ausdruck der Ernte des laufenden Jahres. Neben a Der frische, fruchtige und
anhaltende Geschmack ist reich an Polyphenolen und Vitamin E.mit einem hohen
nutrazeutischen Wert.
In der Nase gibt er Frische und Duft von frisch geschnittenem Gras, Noten erinnern an
frische Oliven, die in perfektem Reifegrad geerntet wurden , am Gaumen bestätigt er seine
Lebendigkeit mit einer frischen und wirklich angenehmen Fruchtigkeit, die Bitterkeit ist
ausgewogen und anhaltend, am Gaumen ein scharfer würziger Abgang, der ein Gefühl
von umhüllender Wärme vermittelt.
Ein komplexes und elegantes Öl ist unverzichtbar, um wichtige Gerichte zu
vervollständigen. hat seine eigene Identität, die die traditionellsten Gerichte der
toskanischen Küche enthält . Er passt hervorragend zu Florentiner Steak, Tomatensuppe
oder Ribollita. Weißer Reis ist das beste Gericht, um die Eigenschaften eines Öls zu
kennen und zu schätzen, der Ratschlag ist, das auf diesem sehr einfachen Gericht, das
dank eines sehr hochwertigen nativen Olivenöls extra sehr lecker wird.

🇵🇱Maksymalna ekspresja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z wyselekcjonowanych oliwek vintage w trakcie! Z mojego pomysłu na autentyczność pochodzi „Pure”, nowy olej o wyjątkowej tożsamości, maksimum wyrażenie zbiorów w bieżącym roku. Oprócz świeżego, owocowego i trwała jest bogata w polifenole i witaminę E, o wysokiej wartości odżywczej. Na nosie nadaje świeżości i zapachu świeżo skoszonej trawy, nuty przypominające oliwki świeżo zebrany w idealnym stopniu dojrzałości, na podniebieniu potwierdza swoją żywotność świeża i naprawdę przyjemna owocowość, goryczka jest zrównoważona i trwała na finiszu mocna przyprawa, która daje uczucie otulającego ciepła. Złożony i elegancki olej jest niezbędny do dokończenia ważnych potraw. “Tłuczone ziemniaki” ma swoją własną tożsamość, w której znajdują się najbardziej tradycyjne dania kuchni toskańskiej. Wspaniale na steku florenckim, na zupie pomidorowej lub na ribollicie. Biały ryż to najlepsze danie do poznania i docenienia właściwości oleju, nasza rada to następnie spróbuj “Pure” na tym bardzo prostym daniu, które stanie się bardzo smaczne dzięki bardzo wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

🇳🇱De maximale expressie van extra vergine olijfolie gemaakt met geselecteerde vintage olijven bezig! Vanuit mijn idee van authenticiteit komt “Pure”, een nieuwe olie met een unieke identiteit, het maximum uitdrukking van de oogst van het lopende jaar. Naast een frisse, fruitige en persistent is rijk aan polyfenolen en vitamine E, met een hoge nutraceutische waarde. Op de neus geeft het frisheid en de geur van vers gemaaid gras, tonen die doen denken aan olijven vers geplukt met een perfecte rijpheid, in de mond bevestigt het zijn levendigheid met een frisse en zeer aangename fruitigheid, de bitterheid is evenwichtig en persistent in de afdronk een sterke kruidigheid die een gevoel van omhullende warmte geeft. Een complexe en elegante olie is essentieel om belangrijke gerechten compleet te maken. “Aardappelpuree” heeft zijn eigen identiteit die de meest traditionele gerechten uit de Toscaanse keuken bevat. Het is geweldig op Florentijnse steak, op tomatensoep of op ribollita. Witte rijst is de beste gerecht om de eigenschappen van een olie te kennen en te waarderen, ons advies is: probeer dan “Pure” op dit zeer eenvoudige gerecht dat erg lekker zal worden